【オイシックスお試しレポ】たっぷりケールのチーズナッツサラダ編

栄養価が高いスーパーフードとしても話題のケールですが、青汁のイメージで「苦そう」「食べにくそう」と思っていませんか?

オイシックスのミールキット「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」なら今までの常識が吹っ飛ぶくらい、びっくりするほどおいしいんです! 

私が実際に「ケールのチーズナッツサラダ」を調理した上での、作り方のコツや味の感想も詳しくレポートしています。

ケールサラダなら栄養たっぷりの1品が手間をかけずに作れますよ!  

ケールサラダの値段・カロリー・賞味期限

「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」は、オイシックスのミールキット「Kit Oisix」のラインナップの1つで、同社のおためしセットにも定番的に入っている人気商品です。

私がオイシックスのおためしセットを購入した際に入っていた商品を実際に調理・試食した様子をお試しレポとして紹介していきますよ!

【たっぷりケールのチーズナッツサラダ】って?

オイシックスで販売されている「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」の基本情報を表にまとめました。

値段やカロリー、賞味期限など、気になる項目をチェックしてくださいね。

商品名	たっぷりケールのチーズナッツサラダ
商品分類	Kit Oisix(オイシックスのミールキットシリーズ)
値段	920円(税込994円)
カロリー(エネルギー)	116kcal(1人分あたり)
内容量	2人前
目安調理時間	10分
賞味期限	商品の到着日からプラス2日

値段等は変更される場合があります。公式サイトでチェックしてくださいね!

【たっぷりケールのチーズナッツサラダ】のセット内容

Kit Oisix「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」に入っている材料と、家庭で用意する調理器具の詳細です。

かがやケール	1袋
ラディッシュ	1個
スライスアーモンド	10g
粉チーズ	1袋(7g)
ハニーマスタード玉ねぎドレッシング	1袋

材料のほかには詳しい調理手順が載ったレシピカードも入っていますよ。

家庭で用意する調理器具はボウルのみですが、サラダスピナー(野菜の水切り用のざるとボウルのセット)があるとより便利です♪

オイシックスのケールサラダのレシピ!注意点やコツも

ここからは「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」を実際に調理した手順を見ていきましょう。

文字で見ると手順が多いように見えますが、実際の作業はとても簡単です。

ゆっくり作っても調理時間は10分足らず!手早く栄養満点の1品が作れるのが助かります。

ケールのチーズナッツサラダのお試しレポ♪

これまでケールを食べたことがなく、オイシックスのおためしセットに入っているものの、正直なところさほど期待していませんでした。

ところがいざ食べてみると、想像以上のおいしさにびっくり‼

「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」をおためしセットにわざわざ入れるほど自信があること、定期会員の間でもリピーター続出の人気商品であることがうかがえました。

私が感じた「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」のおいしいポイントを紹介していきます。

ケールの柔らかな食感

「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」を食べて最初に感じたのは、他の葉物野菜とは異なる、ケール特有の柔らかな食感でした。  

レタスやキャベツのような「シャクシャク」「バリバリ」という硬さのある食感とは違うのが新鮮に感じましたね。

ケールの葉はそれほど肉厚という見た目ではないのですが、絶妙な噛み応えがあり「モグモグ」食べる感覚が面白いなと思いました。

くせのないケールの風味

ケールは主に青汁の原料として知られており、「苦い・青臭い・まずい」という先入観がありました。

想像していたようなケールの苦味や青臭さは全く気にならず、ナッツの香ばしさとチーズのコクが絶妙のバランス♪  

個人的にはベビーリーフのサラダよりも好みの味でしたよ!

ドレッシングとの相性抜群!

キットに付属の「ハニーマスタード玉ねぎドレッシング」が、うまみを加えながらも全体をさっぱりまとめてくれます。

はちみつの甘みとマスタードの酸味、玉ねぎのうまみがしっかりケールにからんで、メイン料理に負けないおいしさ!

ケールにボリュームがあるためか、ドレッシングをかけてから時間が経っても水気が出てしまうことなく柔らかさと食感を保っているのにも驚きました。

トッピングで食感のバリエーション

ドレッシングの風味だけではなく、トッピングによる食感も楽しめますよ。

カリッとしたスライスアーモンドや、パリッとしたラディッシの歯ごたえ、ケールのふんわり感のコントラストで、飽きずに食べられます。  

緑色が鮮やかなケールに、赤と白のコントラストがキレイなラディッシュとスライスアーモンドの色合いも美しいですよ♪

時間が経ってもおいしさそのまま

内容量は2人前ですが、我が家の場合、4人でシェアしても副菜として十分な量がありました。

食べきれずに余った分を冷蔵庫で保管して翌朝食べたのですが、食感がほとんど変わっていないのにびっくり!!

オイシックスのケールサラダの口コミ紹介

オイシックスの定期会員にも人気の「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」には多くの口コミが寄せられています。

ケールのサラダと聞いて苦手意識やおいしくなさそうという思い込みがあったユーザーも、実際食べてみてリピートするほどハマったという声も。

5段階評価で☆4.0とおおむね高評価ですが、よい口コミと悪い口コミをまとめてみました。

よい口コミ	悪い口コミ
おためしセットのケールサラダを食べてオイシックス入会を決めました! 欠品で買えないと残念なくらいリピートしています。 葉がやわらかくて苦みやえぐみもないし、ケールがこんなにおいしいなんて! 野菜嫌いの子どもが抱え込んで食べてました! ドレッシングがおいしい!おしゃれなレストランのサラダみたい! ホームパーティーで出したらママ友にも好評でした♪	ケールの品質(黄色く変色・しなびていた・量が少ない) 値段が高い 口に合わなかった

私もおためしセットに入っていた「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」で初めてケールを食べ、定期会員入会を決めたひとりです。

家族に栄養のある食事を用意したいと思っているけど、手間はかけられないとお悩みのあなたにオイシックスの「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」は特におすすめしたい1品ですよ!

オイシックスのケールサラダは再現できる

Kit Oisixのケールサラダが気に入ったものの、ミールキットを買うのを忘れていたり、たっぷり食べたいので2人前では足りなかったりすると、再現して作れたらと思いますよね。

Kit Oisixの「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」はサラダ用のケールとドレッシングさえ用意できれば、同様のメニューを再現可能です。

ただ、サラダ用のケールがなかなか市販されていない上に、ドレッシングの味を再現できるかがハードルになるでしょう。

オイシックスのかがやケールとは?

「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」を家庭で再現する方法でまずネックになるのがメインの材料であるケールの入手です。

実はケールには「サラダに向く品種」と「青汁用などの加工用の品種」があるんです。

よくあるイメージの「苦い・えぐみがある・硬い」ケールは、生食に向かない加工用の品種なんですね。

オイシックスの「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」に使われているケールは、生食に向き、味の癖がないサラダ用の「かがやケール」という品種です。

「かがやケール」は、ケール特有のえぐみや苦味が少なく、 味・食感とも非常に食べやすい上に栄養価も高いんですよ!

サラダ用のおいしいケールを手に入れるなら、市販のものを見分けられるようになっておきたいですよね。

かがやケールを含むサラダに向く品種と、加工用の品種の違いを表にまとめています。

	サラダ用ケール			加工用ケール
各種ケールの画像
品種名	かがやケール	ソフトケール	カーリーケール	様々な品種あり
葉の特徴	葉のふちがフリル状にゆるく縮れている	葉の縮れはひかえめ	葉全体が細かく縮れている	キャベツの外葉のように丸く平ら
オイシックスでの販売	〇(季節による)	〇(季節による)	×	×

ケールの品種は葉の特徴を見れば、サラダのような生食向きか、加工用かが分かります。

加工用のケールは見るからに葉が大きく、硬そうな見た目のことが多いでしょう。

生食に向く品種は広く一般的に流通しているわけではありませんが、新鮮なケールを見つけたら、ぜひサラダに挑戦してみてくださいね♪

ケールサラダのドレッシングは再現できる?

オイシックスの「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」用のドレッシングは、オイシックスで単品販売もされていますが、材料をそろえれば自作で再現も可能です。

クックパッドなどのレシピサイトを検索すれば、たくさんの再現レシピが投稿されています。

自作だと炒め玉ねぎを作る工程に手間がかかるものの、たっぷり作れば思う存分サラダにかけて食べられますよ!

自作はやはり面倒だというあなたは、オイシックスで単品販売されているドレッシングを使えばOK♪

Kit Oisixのケールサラダに「追いドレッシング」もできちゃいます。

価格(税込)	280円(税込302円)
内容量	60g(30g×2袋)
賞味期限	到着時+32日保証
配送区分	冷凍

冷凍商品の購入が1,600円(税抜)未満の場合、300円(税込)の手数料がかかります。

ケールサラダのアレンジ3選!おしゃれ&ボリュームupも♪

Kit Oisixをそのまま作って食べても十分おいしい「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」ですが、アレンジ次第でよりおしゃれに、ボリュームアップも叶いますよ。

2人前のKit Oisixに食材を追加してボリュームアップさせたり、見た目を華やかにしてパーティーメニューにできたり、アレンジでよりおいしくケールサラダを楽しめます。

ここではおすすめのアレンジを3つ紹介しますよ。

どのアレンジも、ケールの味わいを引き立てながらバランスよく仕上がります。

あなたのお好みのアレンジ方法を見つけてくださいね!

ボリュームアップしたい場合

大人数で取り分けて食べたい場合にボリュームアップしたいなら、タンパク質を含む食材をプラスするのがおすすめです。

ケールは葉自体にボリュームがあり、我が家では2人前のサラダを4人家族で分けても夕食の副菜としては十分な量でした。

とは言え、より満足感の高いサラダにしたいなら、タンパク質を含む食材をトッピングするのがおすすめです。

タンパク質を含む食材はそれだけでも十分なボリュームがある上に、栄養価が高いのもポイントですよ!

ゆで卵

ゆで卵は切った断面の色味もキレイな上に、卵をゆでるだけで準備も簡単、サラダに添えるのに便利な食材です。

切り方も工夫すれば見た目にも華やかですよ!

• くし形に切って皿のふちに均等に並べる
• 輪切りにスライスしてトッピング
• ざるでこして細かくした黄身を振りかけてミモザサラダ風に

オイシックスで買うなら、平飼い卵などこだわりの生産者の卵が買えますよ。

サラダチキン

サラダチキンは低カロリーでタンパク質を強化でき、ボリュームアップも叶うので、一押しのトッピングです。

市販品でもさまざまな商品がありますが、オイシックスでもパッケージを開けるだけで食べられる便利な食材が販売されていますよ。

商品名	サラダやパスタに!スモークチキン	液切りいらずささみフレークオイル無添加
価格(税込)	558円(税込603円)	200円(税込216円)
内容量	180g	40g
賞味期限	到着日+58日保証	到着日+58日保証
配送区分	冷凍	冷蔵(常温保存可)

調理済みの商品を上手に使って「ラクに楽しくキレイ、もっとおいしく」が叶います♪

ツナ

ツナも手軽に使える上に、不足しがちな魚も摂れてサラダのトッピングにピッタリの食材ですよね。

パッケージから開けるだけで使えて、長期間の常温保存もきくので、家に常備しておきたい食材です。

オイシックスでは2種類のツナが販売されていますが、パッケージデザインが異なるだけで中身は同じです。

商品名	液切りいらずツナフレークオイル・増粘剤無添加	<ミッキー&フレンズ>ツナフレーク(オイル無添加)
価格(税込)	238円(税込257円)	238円(税込257円)
内容量	50g	50g
賞味期限	到着日+58日保証	到着日+58日保証
配送区分	冷蔵(常温保存可)	冷蔵(常温保存可)

ただ、ミッキー&フレンズバージョンは「牛乳とか飲み放題」サービスで選択できる商品なので、登録しているあなたは毎月3品まで追加料金0円で注文できますよ。

見た目を華やかにしたい場合

たっぷりケールのチーズナッツサラダに含まれる「かがやケール」のフリルのような葉は、それだけでもボリュームがあり、華やかさを感じさせます。

パーティーやおもてなしのシーンで、より華やかなビジュアルにしたいなら、ケールの葉の色味に映える赤系・黄色系・白系の食材をトッピングするのがおすすめです。

これらの食材はいずれか1つだけでもいいですし、全て加えればより華やかになるでしょう。

甘みのあるフルーツや柔らかいチーズで彩り豊かになれば、子どもも喜ぶサラダになりますね!

りんご

皮付きのままスライスしたりんごは、赤い皮と白い果肉のコントラストでケールサラダをもっと華やかに見せてくれます。

りんごのパリッとした歯触りもケールサラダに心地よい歯ごたえを加えてくれるでしょう。

果肉が茶色く変色するのが気になるなら、切ってすぐに塩水にくぐらせると安心です。

りんごの甘みと酸味は、ハニーマスタード玉ねぎドレッシングとの相性も抜群ですよ!

ドライクランベリーやざくろ

ドライクランベリーやざくろも、ケールの葉の緑色によく映える赤系の色味を足してくれます。

ドライクランベリーなら市販のドライフルーツをパッケージから出すだけと手軽に準備できます。

ざくろは果肉の粒をほぐしてトッピングするだけで、まるでルビーをちりばめたかのような華やかさ!

ケールサラダを食べるシーンに合わせて、お好みのトッピングを選んでくださいね。

イエローキウイ

イエローキウイの淡い黄色もケールの葉のグリーンによく映える上に、サラダに甘みと酸味をプラスしてくれます。

キウイは皮をむき、いちょう切りにスライスしてトッピングするとキレイですよ。

甘みと酸味をかね備えたキウイは、ハニーマスタード玉ねぎドレッシングともよく合います。

モッツァレラチーズ

白い色味のモッツァレラチーズもケールの葉の緑色に映えるサラダにおすすめのトッピングです。

大玉タイプをスライスしてもいいですし、小粒タイプをそのままトッピングするのも手軽ですよ。

モッツァレラチーズ自体は淡白な味なので、ドレッシングの風味も引き立ててくれますよ。

おつまみ風に味変したい場合

「Queen of Green(葉野菜の女王)」と呼ばれるほど栄養価の高いケールサラダは、おつまみにもピッタリです。

タウリンやタンパク質、ビタミン類を含む食材をケールサラダにトッピングすると、アルコールの代謝を助けてくれます。

ケール自体がキャベツの51倍のベータカロテン、みかんの2.6倍のビタミンCを含みますが、トッピングでより体に良いおつまみにパワーアップできますよ!

魚介類

アルコールの代謝を促進してくれるタウリンを含む、魚介類は、おつまみケールサラダにぜひとも加えたい食材です。

オイシックスのサイトにはイカの刺身を使ったお手軽なケールサラダのレシピが紹介されていますよ。

味付けはゴマ油と塩昆布なのでおつまみらしい味変も叶いますね!

豚肉・チーズ・豆類

タンパク質もアルコールの分解を助ける酵素を作ったり、肝臓の修復に役立つおつまみに加えたい食材です。

豚肉・チーズ・豆類でケールサラダにタンパク質を追加するのが特におすすめ!

オイシックスのケールサラダにはもともと粉チーズがセットになっていますが、チーズを追加して黒こしょうを効かせるだけでも、おつまみ風の味になりますね!

ナッツ類

オイシックスの「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」にはスライスアーモンドがセットになっていますが、その他のナッツ類を追加すると手軽におつまみサラダにアレンジできます。

ナッツ類はカリカリとした食感でよく噛んで食べるようになるため、満腹感が得られやすいのもおつまみに向くポイントです。

【オイシックスお試しレポ】たっぷりケールのチーズナッツサラダ編のまとめ  

• オイシックスのミールキット「Kit Oisix」のラインナップの1つ「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」は、おためしセットにも定番的に入っている人気商品
• 「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」は調理時間10分程度の簡単レシピ
• オイシックスのケールサラダはケール特有のくせがなく、やわらかい食感で食べやすい上に、ドレッシングやトッピングの相性がよくおいしい
• 「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」はリピーターも多く、☆4.0と高評価の口コミが多数寄せられている
• Kit Oisixの「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」はサラダ用のケールとドレッシングさえ用意できれば同様のメニューを家で再現可能だが、手軽に作るならミールキットが便利
• 「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」に使われているケールは、生食に向き、味の癖がないサラダ用の「かがやケール」という品種
• 2人前のKit Oisixに食材を追加することでボリュームアップさせたり、見た目を華やかにしてアレンジしたりすると、よりおいしくケールサラダを楽しめる

「ケール＝苦い・まずい」という印象をくつがえすオイシックスの「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」。

栄養価も高く、調理時間10分足らずで、まるでレストランで提供されるようなおしゃれなサラダが誰でもあっと言う間に作れます。

おいしく食べて、体のキレイも叶うオイシックスのケールサラダ、ぜひあなたも体験してみてくださいね!